Если конфорка промышленной электроплиты перестала нагреваться до нужной температуры, чаще всего виноваты ТЭНы. Для того, чтобы в этом убедиться, достаточно прозвонить ТЭНы конфорки тестером. Если ТЭНы не звонятся, их нужно заменить. Замена ТЭНов в конфорке гораздо дешевле, чем покупка новой конфорки, однако такая замена целесообразна только если конфорка не имеет трещин или повреждений. Если, после вскрытия конфорки, вы обнаружили, что внутри все рассыпается, лучше заменить конфорку полностью.
Конфорки и ТЭНы для конфорок можно купить здесь.
